FLAN COCO À L'ANANAS

Une recette de flan facile et rapide par dali34

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
9 Commentaires
232

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Sucre en poudre 100 grammes
  • Oeufs 4
  • Farine 1 cuillère à café
  • Extrait de vanille liquide 1 cuillère à café
  • Lait concentré non sucré 410 grammes
  • Noix de coco râpée 80 grammes
  • Ananas - en boîte 400 grammes

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez le four à 210°C (TH.7). Dans une jatte, mélangez le sucre et les œufs en fouettant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Étape 2
    Ajoutez la farine, la vanille et le lait concentré. Mélangez bien, puis incorporez la noix de coco. Versez cette préparation dans un moule à tarte.
  3. Étape 3
    Égouttez l'ananas et coupez-le en morceaux. Répartissez ceux-ci sur le contenu du moule. Enfournez pour 30 minutes.


Mots-clés: ananas, flan, noix de coco, rapide

Une portion (env. 130 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 24,8 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

Questions fréquentes

La préparation prend environ 15 minutes et la cuisson 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 à 8 personnes.
Oui, vous pouvez utiliser de la noix de coco fraîche, mais assurez-vous qu'elle soit bien râpée pour une meilleure texture.
Utilisez du lait concentré non sucré pour cette recette.
Oui, vous pouvez remplacer l'ananas par d'autres fruits comme la mangue ou la poire, mais cela peut modifier le goût final.
Le flan est bien cuit lorsque le dessus est doré et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez préparer le flan à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours avant de le servir.
Pour démouler le flan, passez un couteau autour des bords du moule et plongez-le rapidement dans de l'eau chaude pour faciliter le démoulage.
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.
Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Guysmo

Mélange Ananas-Coco une valeur sure !

dali34

merci pour ta confiance invité,je suis ravis
bizzzou

Invité

je l'ai fait , on a tous adorer merci pour la recette

dali34

slt isabelle

désoler j'ai reçu ton msg aujour'hui

alors j'espere que ton zom c'est régaler loll

merci pour ta confiinace

bizzzzz

isabelle

merçi pr ce flan je vé le préparer demain pr mon cheri

dali34

merci nicolase c'est gentille

bizzzzou

dali34

loll merci ma chere khadyja

bizzzzou

nicolase

moi aussi j'adore ton flan tu la bien réussi bizzzzz

khadyja

TROP TOP J'ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE MERCI DALI

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Jamonac, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.60/5

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