FLAN COCO À L'ANANAS
Une recette de flan facile et rapide par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Sucre en poudre 100 grammes
- Oeufs 4
- Farine 1 cuillère à café
- Extrait de vanille liquide 1 cuillère à café
- Lait concentré non sucré 410 grammes
- Noix de coco râpée 80 grammes
- Ananas - en boîte 400 grammes
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 210°C (TH.7). Dans une jatte, mélangez le sucre et les œufs en fouettant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Étape 2Ajoutez la farine, la vanille et le lait concentré. Mélangez bien, puis incorporez la noix de coco. Versez cette préparation dans un moule à tarte.
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Étape 3Égouttez l'ananas et coupez-le en morceaux. Répartissez ceux-ci sur le contenu du moule. Enfournez pour 30 minutes.
Mots-clés: ananas, flan, noix de coco, rapide
Une portion (env. 130 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 24,8 g
Lipides 11,7 g
Publié par dali34
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes et la cuisson 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 à 8 personnes.
Oui, vous pouvez utiliser de la noix de coco fraîche, mais assurez-vous qu'elle soit bien râpée pour une meilleure texture.
Utilisez du lait concentré non sucré pour cette recette.
Oui, vous pouvez remplacer l'ananas par d'autres fruits comme la mangue ou la poire, mais cela peut modifier le goût final.
Le flan est bien cuit lorsque le dessus est doré et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez préparer le flan à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours avant de le servir.
Pour démouler le flan, passez un couteau autour des bords du moule et plongez-le rapidement dans de l'eau chaude pour faciliter le démoulage.
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Guysmo
Mélange Ananas-Coco une valeur sure !
dali34
merci pour ta confiance invité,je suis ravis
bizzzou
Invité
je l'ai fait , on a tous adorer merci pour la recette
dali34
slt isabelle
désoler j'ai reçu ton msg aujour'hui
alors j'espere que ton zom c'est régaler loll
merci pour ta confiinace
bizzzzz
isabelle
merçi pr ce flan je vé le préparer demain pr mon cheri
dali34
merci nicolase c'est gentille
bizzzzou
dali34
loll merci ma chere khadyja
bizzzzou
nicolase
moi aussi j'adore ton flan tu la bien réussi bizzzzz
khadyja
TROP TOP J'ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE MERCI DALI