MAGDALENAS
Une recette de dessert facile et rapide par dali34
6 Commentaires
142 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Oeuf 2
- Farine 250 grammes
- Sucre 170 grammes
- Levure 1 sachet
- Citron 1
- Huile d'olive 10 centilitres
- Lait 10 centilitres
Préparation
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Étape 1Fouetter les œufs avec 150 g de sucre dans un saladier. Ajouter l'huile et le lait. Incorporer progressivement la farine et la levure. Laver le citron, l'essuyer et râper son zeste. Mélanger la pâte.
-
Étape 2Répartir la pâte dans 12 moules à muffins ou caissettes en papier. Saupoudrer du reste de sucre, cuire 20 mn au four préchauffé à 180 °C. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau ; elle doit ressortir sèche. Laisser tiédir avant de démouler.
-
Étape 3Vous pouvez remplacer le citron par 1 orange ou 2 c à c de fleur d'oranger. Pour une pâte plus onctueuse, remplacez le lait par de la crème liquide.
Mots-clés: espagne
Une portion (env. 110 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 43,5 g
Lipides 12,7 g
Publié par dali34
Questions fréquentes
La préparation des magdalenas prend environ 10 minutes.
Les magdalenas cuisent pendant environ 20 minutes au four préchauffé à 180 °C.
Oui, vous pouvez remplacer le citron par une orange ou ajouter 2 cuillères à café de fleur d'oranger.
Pour vérifier la cuisson, insérez la pointe d'un couteau dans une magdalena ; elle doit ressortir sèche.
Cette recette permet de réaliser 12 magdalenas.
Oui, pour une pâte plus onctueuse, vous pouvez remplacer le lait par de la crème liquide.
Il est recommandé d'utiliser de l'huile d'olive pour cette recette.
Il est préférable de cuire les magdalenas immédiatement après avoir préparé la pâte pour obtenir la meilleure texture.
Oui, les magdalenas se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- jamie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
dali34
merci ma chérie,elles on extra bonne c'est vrai*
bonne apréme
et gros bizzzou
soizic45
merci ma petite DALI pour ses belles MAGDALENAS elles sont très légères et j'aime beaucoup des gros bisous ma belle et bonne journée
dali34
lolll
merci à toi ma belle
bizzzou
khadyja
ET HOP DANS MES RECETTES PREFEREES,MERCI DALI,BIZ
dali34
oui choupette extra
merci
choupette two
certainement très bonnes !!!