Brochettes de Veau
Une recette de plat délicieuse par lesdelicesdelaure
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
500gr de veau2 poivrons jaune2 poivrons vert2 oignons1cs d'ail en poudre1cs de gingembre2cs de coriandre4cs de jus de citronSel&Poivre4cs d'huile d'olive
Préparation
Couper le veau en petits cubes.
Laver et couper également les légumes en petits morceaux.
Dans un salasier mélanger tous les ingrédients.
Malaxer avec les mains pendant 1 mn.
Laisser mariner pendant au moins 2 h au frigo.
Cuire au barbecue pendant environ 10 mn.
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Mots-clés: Plus qu'a dresser un bout légume, un bout de viande etc...
Une portion (env. 240 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 4,8 g
Lipides 26,4 g
Publié par lesdelicesdelaure
Ça a l'air bon !