Bouchées chaudes au brie, canneberges et pacanes
Une recette d'entrée simple et rapide par dianeange
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Biscuits Vinta - Ail et fines herbes
- Brie - Coupé en petits morceaux
- Canneberges séchées
- Pacanes - En petits morceaux
Préparation
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Étape 1Mettre sur chaque biscuit un morceau de fromage.
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Étape 2Piquer 2 canneberges et 2 pacanes sur le fromage.
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Étape 3Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 350°F environ 3 minutes, le temps que le fromage fonde. Servir aussitôt.
Mots-clés: Biscuits Vinta - fromage brie - canneberges - pacanes
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la richesse du brie et la douceur des canneberges.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et fruité, offrant des arômes de cerise et de framboise, qui s'harmonise bien avec les saveurs des pacanes et des canneberges.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, avec des notes d'agrumes, qui apportera une belle fraîcheur en contraste avec le fromage crémeux.
Questions fréquentes
La préparation de ces bouchées prend environ 5 minutes, et la cuisson au four dure environ 3 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à pâte molle comme le camembert ou le fromage de chèvre selon vos préférences.
Oui, vous pouvez remplacer les canneberges par des raisins secs ou des cerises séchées si vous le souhaitez.
Il est préférable de les préparer juste avant de les servir pour que le fromage soit bien fondu et que les bouchées soient chaudes.
Cette recette permet de réaliser environ 12 bouchées, selon la taille des biscuits utilisés.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des épices pour rehausser la saveur selon vos goûts.
Les biscuits Vinta ail et fines herbes sont recommandés, mais vous pouvez également utiliser des crackers ou d'autres biscuits salés.
Les bouchées peuvent être conservées au réfrigérateur dans un contenant hermétique, mais il est préférable de les consommer fraîches.
Bien que ces bouchées soient meilleures chaudes, elles peuvent également être servies froides, mais le fromage ne sera pas fondu.
Merci !
soizic45
merci beaucoup et gros bisous