Gâteau roulé aux rice krispies
6 Commentaires
327 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans le monde des desserts, voici une recette pleine de joie : un gâteau roulé aux Rice Krispies qui va vous faire craquer ! Les céréales croustillantes rencontrent le sirop de maïs et le sucre, une combinaison parfaite qui rappelle une vieille amitié. Le beurre de cacahuète, tout doux et crémeux, s'invite dans la danse, tandis que le cacao apporte une touche chocolatée irrésistible.
Ensemble, ces ingrédients forment un duo magique qui ravira vos papilles et mettra des étoiles dans les yeux de toute la famille. Je me souviens d'une fois, il y a deux ans, où j'avais préparé cette délicieuse gourmandise. Oubliée dans un coin, quelle surprise de la redécouvrir !
Je vous la recommande sans hésiter, elle est excellente et se congèle très bien, idéale pour savourer un moment de plaisir à tout instant. Alors, lancez-vous dans cette aventure gourmande et régalez-vous avec ce gâteau roulé qui promet des instants délicieux et partagés !
Ensemble, ces ingrédients forment un duo magique qui ravira vos papilles et mettra des étoiles dans les yeux de toute la famille. Je me souviens d'une fois, il y a deux ans, où j'avais préparé cette délicieuse gourmandise. Oubliée dans un coin, quelle surprise de la redécouvrir !
Je vous la recommande sans hésiter, elle est excellente et se congèle très bien, idéale pour savourer un moment de plaisir à tout instant. Alors, lancez-vous dans cette aventure gourmande et régalez-vous avec ce gâteau roulé qui promet des instants délicieux et partagés !
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre d'arachides crémeux pour une texture plus lisse dans votre gâteau roulé.
- Ne faites pas bouillir le sirop pour éviter que le mélange ne devienne trop dur.
- Ajoutez des pépites de chocolat pour une touche gourmande supplémentaire.
- Utilisez du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage du gâteau.
- Conservez le gâteau au réfrigérateur pour qu'il reste frais et savoureux.
- Coupez le gâteau avec un couteau chaud pour obtenir des tranches nettes.
- Personnalisez la recette en ajoutant des fruits secs ou des noix pour plus de croquant.
Ingrédients
- Sirop de maïs 3/4 tasses
- Sucre 3/4 tasses
- Beurre d'arachides 3/4 tasses
- Céréales rice krispies 4 1/2 tasses
- Beurre 1/3 tasses
- Sucre à glacer 1 1/2 tasses
- Cacao 1/3 tasses
- Beurre 2 cuillères à tables
- Lait 2 cuillères à tables
Préparation
-
Étape 1Dans un grand chaudron, faire dissoudre le sucre dans le sirop, sans faire bouillir.
-
Étape 2Retirer du feu et ajouter le beurre ainsi que le beurre d'arachide, bien mélanger, puis ajouter les céréales et mélanger à nouveau.
-
Étape 3Étendre le mélange sur une tôle beurrée et mettre au frigo. Pendant ce temps, sur feu doux, mélanger le reste des ingrédients en prenant soin de brasser entre chaque ajout. Verser sur les céréales et rouler doucement. Trancher pour servir. Se garde au frigo et se congèle.
Mots-clés: Rice krispies - sirop maïs - sucre - sucre à glacer - beurre - beurre d'arachides -cacao
Pour 100 g :
Calories 318 kcal
Protéines 0 g
Glucides 24 g
Lipides 23 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres céréales croustillantes comme les Corn Flakes ou les Cheerios, mais cela peut modifier la texture et le goût du gâteau.
Le gâteau se conserve bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Il peut également être congelé pour une conservation plus longue.
Oui, vous pouvez utiliser du beurre d'amande ou du beurre de noix de cajou, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.
La préparation prend environ 20 minutes, et le temps de refroidissement au réfrigérateur est d'environ 1 heure.
Non, ce gâteau contient du beurre d'arachides. Pour une version sans arachides, utilisez un substitut de beurre de noix sans arachides.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur et de texture.
Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez doucement pour éviter d'écraser le gâteau. Il est préférable de le couper en tranches après qu'il ait bien refroidi.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un grand récipient pour mélanger les ingrédients et une plaque de cuisson plus grande.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau à l'avance et le conserver au réfrigérateur ou le congeler jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
dianeange
Y Beauregard. le miel ne ressemble en rien au sirop d'érable . Le seul moyen que je voies serais le sirop de maïs et encore je ne suis pas certaine mais ......
Y. Beauregard
Mettre du miel pour remplacer le sirop de mais! Sirop d'érable fait parreil aussi!!
dianeange
Baba, cette recette demande absolument du sirop, je ne sais pas d'où tu es alors c'est difficile pour moi de t'aider mais tu peux faire une recherche pour s'avoir s'il existe quelque chose pour remplacer le sirop mais cela m'étonnerais.
Baba
Je nais pas de sirop de mais que puis je mettre à la place ?
soizic45
un délicieux roulé merci DIANE je pense que tout comme moi tu es gourmandes ? bisous
juarez-baysse josette
délicieux ton roulé,magnifique!!!!!!!!!!! bisous