Gâteau à la salade de fruits et sauce au caramel

Croyez moi c'est un vrai délice miammmmmmmmmm - nicole lamoureux

  • Recette de cuisine 4.57/5
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110 Commentaires
415

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Un délicieux gâteau que j'avais goûter il y a déjà plusieurs années chez une amie. Il est tendre à souhait et avec la sauce ils est vraiment très bon. Je le fait réchauffer quelques secondes au micro - onde et c'est un vrai délice pour les papilles.

Ingrédients du gâteau:
2 1/2 tasse farine
2 cuil à thé bicarbonate de soude
1 cuil à thé d'essence vanille
1 tasse sucre
1/2 cuil à thé sel
1 oeuf
1 boîte salade de fruits 19 onces ( moi 28 onces )

Ingrédients de la sauce au caramel:
1/4 lb beurre
1/2 boîte lait carnation
3/4 tasse sucre
3/4 tasse cassonade

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients sec et ajouter l'oeuf et la salade de fruits avec le sirop. Bien mélanger à la mixette. Beurrer le moule et verser le mélange. Cuire au four à 350f 40 à 50 minutes (moi 40).

Sur la cuisinière faire fondre le beurre à feu doux et ajouter le reste des ingrédients. Mélanger sans arrêt et servir chaud sur le gâteau.

Je vous conseille de faire cette sauce en double. Elle se sert aussi froide sur des rôties et c'est très bon.

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Mots-clés: farine-sucre-oeuf-salade de fruits-vanille cassonadlait carnation beurre, gateau

Une portion (env. 60 g) :
Calories 224 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 52,2 g   Lipides 0,6 g  

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110 commentaires

lafille236

Cette recette es délicieuse et pas trop sucré si ont prends seulement que la 19 onces pour la salade de fruit,

Invité

puis-je remplacer le beurre pour la margarine?

Lise

Très important d'utiliser un moule tubulaire pour cette recette!!

Invité

Moi j aimerais que le caramel soit plus épais......

Helene

Combien de temps on fait chauffer le sirop au caramel?

Manon

Une fait ce gâteau depuis au moin 30 ans .il est toujours un succès auprès de mes invités.

Josée

C'est un super de bon dessert il a fureur avec mes invités

bienvenue

oui on met tout la boite de salade de fruit avec le jus et quantité qui demande

bienvenue

trop bon ce dessert!

Aline

Je vais sûrement essayer ce gâteau

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