Gâteau à la salade de fruits et sauce au caramel
Croyez moi c'est un vrai délice miammmmmmmmmm - nicole lamoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un délicieux gâteau que j'avais goûter il y a déjà plusieurs années chez une amie. Il est tendre à souhait et avec la sauce ils est vraiment très bon. Je le fait réchauffer quelques secondes au micro - onde et c'est un vrai délice pour les papilles.
Ingrédients du gâteau:
2 1/2 tasse farine
2 cuil à thé bicarbonate de soude
1 cuil à thé d'essence vanille
1 tasse sucre
1/2 cuil à thé sel
1 oeuf
1 boîte salade de fruits 19 onces ( moi 28 onces )
Ingrédients de la sauce au caramel:
1/4 lb beurre
1/2 boîte lait carnation
3/4 tasse sucre
3/4 tasse cassonade
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients sec et ajouter l'oeuf et la salade de fruits avec le sirop. Bien mélanger à la mixette. Beurrer le moule et verser le mélange. Cuire au four à 350f 40 à 50 minutes (moi 40). Je vous conseille de faire cette sauce en double. Elle se sert aussi froide sur des rôties et c'est très bon.
Mots-clés: farine-sucre-oeuf-salade de fruits-vanille cassonadlait carnation beurre, gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 52,2 g
Lipides 0,6 g
Publié par dianeange
Votes
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110 commentaires
Simone
Peut on prendra un mélange à?gâteau poule faire le gâteau salade de fruit
Ginette
Est-ce qu’on verse aussi le liquide de la salade aux fruits?
Invité
C'est quoi du lait carnation?
nancy l
Super bon !
Invité
Succulent gâteau merci ! Je n'avais pas de salade de fruits alors j'ai mis une grosse canne de pêche en conserve. La sauce est un délice sur le gâteau .
Invité
Délicieux,passer la salade de fruits au blendeur pour que les enfants en mange!!
Karine
Ma mère faisait ce gâteau quand j'étais petite et je l'adorait, j'en ai pas mangé depuis environ 25 ans!!! Aujourd'hui, je suis tombée sur votre recette par hasard et j'ai décidé de la faire à mon tour! Sans aucun doute, les enfants en raffoleront autant que moi!
LePage
Une amie Francine m'a donner cette recette lors de mon séjour à Rimouski. Je ne l'aie pas encore essayer, mais je la ferai bientôt.
Valérie
C est tellement mon gateau préféré. Moi je le.fais cuire dans un grand moule rectangle quand il est cuit je coule le glacage dessus. Mais même chose sauf que c est juste de la cassonade et il fait comme figer un peu dessus. Un délice
Mimi
Pour ce gâteau, je fais le crémage un peu différemment. Même quantité de beurre fondu, 1 canne de lait Eagle Brand, 1 tasse de cassonade. Mélangez le tout et lorsque que votre gâteau est cuit, le piqué avec une fourchette, verser le sucre à la crème dessus et le retourner au four environ 10 min. Le crémage entre dans le gâteau et c'est succulent