Gâteau à la salade de fruits et sauce au caramel
Croyez moi c'est un vrai délice miammmmmmmmmm - nicole lamoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un délicieux gâteau que j'avais goûter il y a déjà plusieurs années chez une amie. Il est tendre à souhait et avec la sauce ils est vraiment très bon. Je le fait réchauffer quelques secondes au micro - onde et c'est un vrai délice pour les papilles.
Ingrédients du gâteau:
2 1/2 tasse farine
2 cuil à thé bicarbonate de soude
1 cuil à thé d'essence vanille
1 tasse sucre
1/2 cuil à thé sel
1 oeuf
1 boîte salade de fruits 19 onces ( moi 28 onces )
Ingrédients de la sauce au caramel:
1/4 lb beurre
1/2 boîte lait carnation
3/4 tasse sucre
3/4 tasse cassonade
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients sec et ajouter l'oeuf et la salade de fruits avec le sirop. Bien mélanger à la mixette. Beurrer le moule et verser le mélange. Cuire au four à 350f 40 à 50 minutes (moi 40). Je vous conseille de faire cette sauce en double. Elle se sert aussi froide sur des rôties et c'est très bon.
Mots-clés: farine-sucre-oeuf-salade de fruits-vanille cassonadlait carnation beurre, gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 52,2 g
Lipides 0,6 g
Publié par dianeange
Votes
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110 commentaires
dianeange
Édith, merci beaucoup de laisser ton commentaire, j'apprécie. Il fait fureur partout ou il passe. Tu devrais avoir un succès avec ta famille.
dianeange
Pierre, merci de me laisser ton commentaire, dis-moi pourrait tu s'il te plait me dire la quantité de lait que tu mets ? Merci à l'avance.
dianeange
Lise 288, merci de laisser ton commentaire.
dianeange
I Monic, merci de laisser ton commentaire, chez nous il fait toujours fureur.
dianeange
Line Charest, la température du four est écrite, c'est à 350f et pour le lait c'est 310ml pour la recette en double. En ce qui concerne les sucres oui c'est beaucoup mais cela reste un caramel.
IMonic.nvité
Je fais ce gâteau depuis des années, succulent, je vous l'assure on ne se trompe pas ce gâteau avec sauce caramel.
Line Charest
Je manque d'infos pour cette recette...gâteau à la salade de fruits. Le four est à quel degré??? La sauce au caramel reste très liquide...1/2 bte de lait carnation de ??ml s.v.p. car pour moi cela ne fait pas du tout un caramel mais plutôt un liquide qui goutte le caramel, donc peut-être que ma canne de lait était trop grosse. Si on double la recette cela fait beaucoup beaucoup de sucre????
Andrée
je vais l'essayer c'est sur....
lise288
cest tres bon excellent jen ai deja manger
Pierre
Je fais cette recette depuis quelques années. Excellentes critiques. Je le fait cuire dans une moule rectangulaire et y verse le caramel dessus pendant qu'il est chaud. Donne un très beau et bon résultat.