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Compote de rhubarbe

Une recette de compote simple et rapide par Didoumiam

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
137

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Recette:
-1 kg de rhubarbe
-250g de sucre
-de la poudre de vanille ou une gousse

Préparation:

Préparation :

Lavez la rhubarbe, pelez-la et coupez-la en petits tronçons réguliers.

Mettez-la dans une casserole avec le sucre et la vanille.

Et faite chauffer à feu fort pendant environs 40/45 minutes tout en mélangeant jusqu'à obtenir une compote !


Laissez refroidir et dégustez !


Une portion (env. 310 g) :
 Calories 575 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 134,4 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

gaby-du-49

humm..! Merci pour la recette. 

jeudi, 25 octobre 2012, 10:14 # -

claralyze

j adore la rhubarbe confiture, tarte!!!et compote a faire

vendredi, 04 mars 2011, 23:08 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    gaby-du-49 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

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