Courgettes au riz et à la viande

Une recette de plat très facile par Didoumiam

  • Recette de cuisine 4.15/5
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33 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500G de boeuf haché100G de riz4 Oignons hachés5 Courgettes200G de champignons de paris3 Gousses d'ail10 Cl de crème fraîcheLe jus d'un citron100G de fromage râpéHuile d'oliveSel, poivre, piment, en poudre

Préparation:

Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée 10-12 min. Pendant ce temps, faire chauffer un fond d'huile à feu moyen dans une sauteuse. Y faire revenir oignons (émincés), champignons, courgettes (en morceaux) et viande 10/15 min en remuant.

Retirez du feu ajoutez ails, piment, crème, la moitieé du comté et le jus de citron. Bien mélanger. Egouttez le riz et ajoutez le à la préparation, mélangez.

Mettre dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé restant.

Et mettre au four environs 30 min, il faut que le fromage est fondu et le dessous doré. Bon appétit !!

Pour 100 g :
Calories 81 kcal   Protéines 2 g   Glucides 7 g   Lipides 3 g  

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Ça a l'air bon !

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33 commentaires

sartre1

Ca a vraiment l'air bon. Je vais tester la recette ce soir.

nana51

Recette testé hier tout le monde c'est régalé !

Invité

degré du four svp merci

Ingrid

J'ai essayé de faire cette hier , mais pour 12 personnes!! Dur dur d'évacuer l'eau des courgettes! Mais c'était délicieux (et j'ai oublié de mettre le cirton, oups, et rajouté du cumin). J'ai eu des tonnes de compliments de mes invités, MERCI!!! A refaire sans faute!

Invité

Délicieux !!!! J'ai fait cette recette hier on s'est-il régalé merci beaucoup

Invité

Super bon , il me rester des reste de poulet que j'ai emieter et mis les 4 épices mets filles ont adorée

lolo

faut-il couvrir la sauteuse pour la cuisson des légumes

sergegabelou

je viens de terminer la dégustation, préparation exquise, recette simple à réaliser pour un néophyte tel que moi.

sylvia

Bonjour a tous je suis en train de réaliser votre recette qui a l'air très bonne ,je vous en dirai des nouvelles....

Ab

Très bon ma fille difficile a adoré. Une bonne façon de faire manger des légumes à tte la famille

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