Petites crèmes vanillées aux perle du Japon
Une recette de dessert facile et rapide par Didoumiam
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
25 cl de crème10cl de lait de soja à la vanille (ou lait+ arôme vanille ou sucre vanillé)2 càs de perles du Japon20g de sucre1 jaune d'oeuf1càc d'arôme vanille pour souligner la goût vanillé (facultatif)
Préparation
Faites chauffez le lait, la crème avec le sucre et l'arôme pendant 5 min, Quand il est chaud ajoutez les perles du japon et laissez cuire environs 10 min, jusqu'à ce que lesperles deviennent transparentes. Battez l'oeuf et ajoutez le à la preparation, laissez chauffez encore 5 minutes, laissez revenir à température ambiante et mettez au frais pendant 1 heure minium.
Mots-clés: crème, lait de soja, oeuf, perle du japon, vanille
Une portion (env. 150 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 13,4 g
Lipides 25,2 g
Publié par Didoumiam
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
Invité
Recette effectuée sans la crème pour cause d'allergie, mais délicieuse quand même!