Que faire avec des macarons loupés
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Vous avez des macarons ratés ? Ne les jetez surtout pas ! Transformez-les en petites boules de bonheur gourmandes.
Il suffit de faire fondre du chocolat blanc, d'y tremper vos macarons, puis de les rouler dans des vermicelles colorés pour leur donner une nouvelle vie sucrée et festive. Ces douceurs revisitées sont parfaites pour un goûter plein de surprises et de joie, où chaque bouchée ravira petits et grands. Une belle façon de laisser libre cours à votre créativité en cuisine, même quand la première tentative ne se passe pas comme prévu !
Il suffit de faire fondre du chocolat blanc, d'y tremper vos macarons, puis de les rouler dans des vermicelles colorés pour leur donner une nouvelle vie sucrée et festive. Ces douceurs revisitées sont parfaites pour un goûter plein de surprises et de joie, où chaque bouchée ravira petits et grands. Une belle façon de laisser libre cours à votre créativité en cuisine, même quand la première tentative ne se passe pas comme prévu !
Trucs & Astuces
- Utilisez des macarons ratés pour créer des desserts originaux.
- Ajoutez un peu de confiture ou de lait concentré sucré pour lier les ingrédients.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie pour une texture lisse.
- Piquez les boulettes avec des bâtonnets en bois pour faciliter le trempage.
- Saupoudrez de vermicelles au chocolat ou de bonbons pour une touche décorative.
- Laissez les boulettes séchées à température ambiante pour une meilleure consistance.
- Visitez mon site pour plus de photos et d'inspirations.
Ingrédients
- Chocolat blanc
- Vermicelles au chocolat
- Bonbons
Préparation
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Étape 1Faire des boulettes avec les macarons et d'autres gâteaux secs. Prévoir un peu de confiture ou de lait concentré sucré pour obtenir des boulettes.
-
Étape 2Faire fondre le chocolat au bain-marie.
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Étape 3Piquer les boulettes avec des bâtonnets en bois et les tremper dans le chocolat, puis saupoudrer de bonbons ou de chocolat. Laisser sécher.
Publié par doisy
Questions fréquentes
Vous pouvez les transformer en boulettes en les mélangeant avec un peu de confiture ou de lait concentré sucré pour les ramollir.
Conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur pour éviter qu'ils ne sèchent.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait selon vos préférences.
Oui, vous pouvez congeler les boulettes après les avoir trempées dans le chocolat.
Le chocolat met généralement environ 30 minutes à sécher à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes comme de l'extrait de vanille ou d'amande à votre mélange.
Vous pouvez utiliser des vermicelles en chocolat, des éclats de noisettes, ou tout autre bonbon de votre choix.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres gâteaux secs ou biscuits que vous avez ratés.
Les boulettes doivent être suffisamment fermes pour tenir sur un bâtonnet sans se déformer.
Oui, des fruits secs hachés peuvent ajouter une belle texture et saveur à vos boulettes.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
Les recettes de Nanad
je vais bientôt me lancer dans l'aventure macaron.si jamais je les rate, je saurais quoi en faire
campanule
excellante idée ma belle et je la garde car moi aussi parfois cela m'arrive de loupé une recette
soizic45
merci DOISY une belle façon de refaire une recette bravo !! je trouve cela très bien bisous et bonne soirée