RICHBONDE
3 Commentaires
187 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Bienvenue dans l'univers gourmand des Richbonde, ces petits gâteaux simples et délicieux qui fondent en bouche ! La farine, toute douce, se mêle au beurre crémeux pour former une pâte parfaite. Le sucre glace apporte une touche de douceur, tandis que les œufs donnent une légèreté incroyable à l'ensemble.
La vanille, petite fée des saveurs, parfume délicatement chaque boule de pâte. Une fois cuits, ces plaisirs sucrés sont généreusement nappés de confiture d'abricot et roulés dans de la noix de coco râpée, pour un goûter qui enchantera petits et grands. Laissez-vous séduire par ces douceurs qui promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée !
La vanille, petite fée des saveurs, parfume délicatement chaque boule de pâte. Une fois cuits, ces plaisirs sucrés sont généreusement nappés de confiture d'abricot et roulés dans de la noix de coco râpée, pour un goûter qui enchantera petits et grands. Laissez-vous séduire par ces douceurs qui promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée !
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Ne pas trop travailler la pâte pour éviter que les gâteaux ne deviennent durs.
- Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre; il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir complètement les gâteaux avant de les tremper dans la confiture.
- Variez les garnitures en utilisant d'autres fruits ou noix selon vos préférences.
- Conservez les gâteaux dans une boîte hermétique pour maintenir leur moelleux.
- Ajoutez une touche de zeste d'orange pour un goût encore plus parfumé.
Ingrédients
- Farine 1000 grammes
- Beurre 250 grammes
- Sucre glace 250 grammes
- Sel 1 pincée
- Œufs 4
- Vanille 1 cuillère à soupe
- Levure 1 sachet
- Confiture d'abricot 1 pot
- Noix de coco 200 grammes
- Eau de fleur d'oranger 4 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter les œufs, la vanille, le sel, la farine et la levure.
-
Étape 2Former des boulettes, les déposer sur une plaque et enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
-
Étape 3Une fois les biscuits refroidis, les tremper dans la confiture parfumée avec 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, puis coller 2 biscuits ensemble et les rouler dans la noix de coco. Mettre dans des caissettes et régalez-vous.
Mots-clés: confiture d'abricot, fleur d'oranger, noix de coco
Pour 100 g :
Calories 366 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 17 g
Publié par doisy
Questions fréquentes
Vous aurez besoin de 1 kilo de farine, 250 g de beurre, 250 g de sucre glace, 1 pincée de sel, 4 œufs, 1 cuillère à soupe de vanille, 1 sachet de levure, 1 pot de confiture d'abricot, 200 g de noix de coco et 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Les RICHBONDE doivent être cuits à 180°C pendant 15 minutes.
Après avoir mélangé tous les ingrédients, formez des boulettes et déposez-les sur une plaque avant de les enfourner.
Une fois les biscuits refroidis, trempez-les dans la confiture parfumée avec l'eau de fleur d'oranger, puis collez deux biscuits ensemble et roulez-les dans la noix de coco.
Oui, vous pouvez utiliser une autre confiture de votre choix, mais cela peut modifier le goût final des biscuits.
Les RICHBONDE se conservent bien dans une boîte hermétique pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez congeler les biscuits non garnis. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou d'autres garnitures selon vos préférences.
Les RICHBONDE ont une texture fondante et moelleuse qui se dissout dans la bouche.
Vous pouvez voir la recette en photos sur le site RICHBONDE.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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3 commentaires
mariine--smakk
Merci mais cette rectte je la connais aussi alor c poursa que je la partage donc je vouler pas faire de jalouse dsl
katcelau
hummmmmmmmmmmmmmmmmm merci pour cette recette simple et bonne a faire tres vite bizzzzzz kat
Christal
super ses petits biscuits merci pour la recette bonne journee