Blinis au jambon de pays et parmesan

Superbe idée à l'apéritif ça doit être sympa aussi - Murielisa

  • Recette de cuisine 4.08/5
4.1/5 (13 votes)
4 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

260g de farine T551 cc de sel2 oeufs240 ml de lait tiède de soja1 sachet de levure briochin20g de parmesan3 tranches de jambon de pays coupé en lamelles

Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine + le sel + les oeufs + le lait de soja + la levure. Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Rajoutez le parmesan le le jambon.
Cuire dans une poêle à blinis anti-adhésive pendant 2/3 min de chaque côté.


Mots-clés: Blinis

Une portion (env. 190 g) :
Calories 353 kcal   Protéines 19,1 g   Glucides 47,8 g   Lipides 5,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Céci

Moi j'adore un 5/5

Marie Bastian

Je garde cette recette pour la semaine prochaine, on a des copains pour un brunch le dimanche!

Murielisa

superbe idée à l'apéritif ça doit être sympa aussi

dora

ça m'a l'air délicieux!!

Ils ont envie d'essayer

 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.