Doria

Cake au yaourt et bacon

Name: Cake au yaourt et bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs; 1/2 cc de paprika; 1 cs de basilic ciselé; 1 cc de moutarde Maille à la figue et coriandre; 100g de gruyère râpé; 5 tranches de bacon coupées en lamelles; 100g de farine; 2 pots de yaourts nature; 1 oignon émincé; 1 cs d'huile d'olive; Sel de Guérande; Poivre du moulin

Une recette de cake facile par Doria

Recette de cuisine 2.92/5

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

3 oeufs1/2 cc de paprika1 cs de basilic ciselé1 cc de moutarde Maille à la figue et coriandre100g de gruyère râpé5 tranches de bacon coupées en lamelles100g de farine2 pots de yaourts nature1 oignon émincé1 cs d'huile d'oliveSel de GuérandePoivre du moulin

Préparation

Dans une poêle faite revenir l'oignon avec l'huile d'olive.

Dans un saladier, cassez les oeufs et lui ajoutez les oignons + le poivre + le sel + le paprika + le basilic + la moutarde et bien mélanger.

Ajoutez le gruyère + le bacon + la farine + les yaourts et mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 min de cuisson à une température de 180°C.

Mots-clés: bacon, cake, Cake salé

Une portion (env. 80 g) :
Calories 190 kcal Protéines 9,4 g Glucides 12,5 g Lipides 10,2 g

Publié par Doria

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