Cheese Naans
Une recette d'entrée proposée par Doria
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
100 ml de lait écrémé tiède14 ml d'huile d'olive2 petits suisses nature1 cc de sel de Guérande300g de farine T551,5 cc de levure Briochin6 portions de vache qui rit
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la Map (sauf la vache qui rit) et programme pâte.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et faire 6 boules de pâte.
Prendre chaque boule que vous étalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et essayer de faire un cercle.
Tartinez de vache qui rit dans chaque cercle que vous refermez en humidifiant les côtés avec un peu d'eau.
Les mettre au four à 180°C pendant 10 min puis les faire dorer dans une poêle grille 3 à 4 min de chaque côté.
Servir chaud.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et faire 6 boules de pâte.
Prendre chaque boule que vous étalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et essayer de faire un cercle.
Tartinez de vache qui rit dans chaque cercle que vous refermez en humidifiant les côtés avec un peu d'eau.
Les mettre au four à 180°C pendant 10 min puis les faire dorer dans une poêle grille 3 à 4 min de chaque côté.
Servir chaud.
Mots-clés: Pain, Vache qui rit
Une portion (env. 110 g) :
Calories 292 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 52,8 g
Lipides 2,1 g
Publié par Doria
Ça a l'air bon !
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mapoune
cela doit être bon