Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

899

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

Invité

je n'ai que 12 ans et j'ai su trés bien le faire

c'etait délicieux miaam mercii

samedi, 07 février 2009, 13:00 # -

sabrine

je viens de le refaire pour la deuxieme fois

mon mari adore ainsi que ma petite fille

mardi, 03 février 2009, 17:14 # -

Invité

merci pour la recette il est supere bon

dimanche, 01 février 2009, 17:40 # -

laura

je viens de le mettre au four, je ne suis pas trop gateau au chocolat alors on verra!!!!

dimanche, 01 février 2009, 11:47 # -

béa

excellent !

vendredi, 30 janvier 2009, 09:29 # -

michel

ce gateau est trop bon. il est tendre et moueleux super extra

jeudi, 29 janvier 2009, 17:36 # -

Meguy de la martinique

Il a l'air tro tro tro tro bon !!! mmmmmmmmm jvais le faire directos ! merci bocoup pour la recette rien ka voir la photo je suis impatiente ! hi hi hi !!

jeudi, 29 janvier 2009, 17:11 # -