Salade de printemps salé sucré

Une recette de salade maison par Doria

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

100g de mesclun10 tranches de filet de canard fumé1 tomate coupée en dés1 orange coupée en quartiers6 fraises coupées en deux1/2 oignon nouveau3 cs d'huile d'olive1 cs de citron vertPoivre aux 5 baiesSel de Guérande saveur céleri

Préparation

Dans un plat de service, disposez tout d'abord le mesclun puis la tomate, l'orange, l'oignon, les tranches de canard, et les fraises.
Faire une petite sauce avec l'huile d'olive + le citron + le poivre + le sel et versez sur la salade au moment de servir.

Verdict : C'est très bon et frais. Ce côté salé/sucré a beaucoup plu à ma petite famille en toute simplicité.


Mots-clés: Fraises, Mesclun, Oranges, salade

Une portion (env. 110 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,5 g   Lipides 10,0 g  

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Ça a l'air bon !

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La cuisine du petit nono

Hummmm j en ai l eau a la bouche !!!!!

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