Avocats farcis au thon
Une recette d'entrée facile et rapide par miss cooking
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
2 gros Avocats1 petite boîte de Thon en flocons1/4 d'oignon haché fin1 oeuf cuit dur tranché60 100 ml de mayonnaise1 petite branche de céleri1 citron vertsel et poivre au goût
Préparation
Enlever "les fils" du céleri et hacher finement si vous n'utilisez pas une branche du coeur ;.
Mélanger tous les ingrédients sauf les avocats ;.
Couper les avocats en deux ; retirer le noyau ; arroser tout de suite de jus de citron vert pour empêcher l'oxydation ;.
Retirer la chair des avocats en prenant soin de préserver l'écorce ;.
Mélanger la chair des avocats avec les autres ingrédients ; farcir et servir rapidement.
Cette recette nous vient de la région de Tampico...
Mots-clés: avocat, boîte., céleri, citron, cuit, dur, fin, flocons, gôut, haché, mayonnaise, oeuf, oignon, petite, poivre, sel, thon, tranché, vert
Une portion (env. 480 g) :
Calories 932 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 80,9 g
Publié par miss cooking
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
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- Invité a trouvé ça très bon.
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