Curry de poulet

Une recette de poulet au lait de coco par Elodie

  • Recette de cuisine 4.67/5
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1 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 petites escalopes de pouletMélange poivrons Verts/Jaunes/Rouge1/2 Oignon1/2 boite de lait de cocoDu Riz Parfumé2 cuillères à café de Curry en pot

Préparation:

Faire revenir dans un wok l'oignon émincé et les poivrons dans un peu d'huile.
Emincer le poulet et l'ajouter à la préparation.
Laisser cuire une dizaine de minutes et ajouter 20 cl d'eau et le curry laisser mijoter à feu doux.
Faire cuire le riz.
Avant de servir verser le lait de coco dans le wok et couper le feu.

Très savoureux, le poulet peut être remplacé par n'importe quelle protéine (crevettes, poissons, porc...).

Bon appétit


Mots-clés: curry, poulet

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hiver

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    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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