Verrines de crevettes mangue et ail noir

Des verrines exotiques pleine de fraîcheur

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100 Gr de crevette roses décortiquées1/4 D' une belle mangue bien mûre1/2 Jus de citron vert1/4 D'oignon rouge1 Gousse d'ail noir ( les miennes viennent de chez www. Goutetsante. Fr)2/3 Feuilles de menthe fraîche1Cs d huile d'oliveSel /poivre

Préparation:

Découper la mangue en petits dés.


Emincer l oignon rouge, l ail noir et la menthe.


Mélanger avec les dés de mangue.


Faire une vinaigrette avec l huile d'olive, le jus de citron vert, du sel et du poivre.


Arroser votre préparation et répartir dans deux verrines.


Mettre au frais jusqu'au moment de servir.






Mots-clés: ail noir ( de chez www.goutetsante.fr ), crevettes, Mangue, menthe, Oignon rouge

Une portion (env. 260 g) :
Calories 237 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 26,1 g   Lipides 5,2 g  

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4 commentaires

carpet57

à tester d urgence apres tu peux plus t en passer!!!

cuisineenfolie

Va falloir que j'essaie ce fameux ail noir

carpet57

je prépare les apéros des vacances!

Arnaud_84330

Ho la tu fais un banquet ? ... Très belles couleurs ! ;

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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