Gâteau au chocolat et au citron
Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par Fanfan14
1 Commentaires
27 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 Ml de lait100 Gr de sucre de canne1 Citron bio3 Oeufs300 Gr de farine1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude100 Gr de beurre100 Gr de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, battre le sucre avec les oeufs, le lait ainsi qu'avec le beurre mou.
Laver le citron. En prélever le zeste puis presser le citron afin d'en récupérer son jus.
Ajouter les zestes ainsi que le jus de citron au mélange précédent.
Dans un second saladier, mélanger la farine tamisée avec le bicarbonate. Y ajouter également les pépites de chocolat et mélanger.
Ajouter le mélange farine / bicarbonate / pépites de chocolat au mélange précédent et mélanger, sans insister.
Verser cette préparation dans un moule en silicone.
Faire cuire 40 à 45 minutes à 180 degrés.
Dans un saladier, battre le sucre avec les oeufs, le lait ainsi qu'avec le beurre mou.
Laver le citron. En prélever le zeste puis presser le citron afin d'en récupérer son jus.
Ajouter les zestes ainsi que le jus de citron au mélange précédent.
Dans un second saladier, mélanger la farine tamisée avec le bicarbonate. Y ajouter également les pépites de chocolat et mélanger.
Ajouter le mélange farine / bicarbonate / pépites de chocolat au mélange précédent et mélanger, sans insister.
Verser cette préparation dans un moule en silicone.
Faire cuire 40 à 45 minutes à 180 degrés.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 728 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 90,1 g
Lipides 28,3 g
Publié par Fanfan14
Ça a l'air bon !
maman2010
pas encore fait