GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE
Un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes)
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler).
Décorez selon vos envie ou votre occasion pour celui-ci c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille.
Mots-clés: chocolat, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, pâte à sucre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 42,0 g
Lipides 25,2 g
Publié par fleur972
Votes
Invité, LISE et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Moi
Je vais le faire mon estomac me dit déjà merci
Sandra9
Ma fille l'a fait et a oublié le sucre! C'était excellent!
LISE
simple rapide et efficace mais beaucoup trop sucré 'ai du réduire les doses.
merci de nous avoir partagé cette recette. joyeuse pâque ; )
elza
il est tres bon
Invité
Bonjour,
JE compte faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils, je le prépare la veille mais la pâte à sucre dois je la mettre la veille ou le matin même sur mon gâteau??
Merci de vos réponses
Helene
Bonjours, ce gâteau est magnifique, je compte le faire pour les 5 ans de ma fille
Aurelie
Tester il y a un mois pour les anniversaire de mes filles un régal et j'avais couper en deux et mis de la pâte à tartiner chocolat noisette un vrais régal !!!
ninou
il est tres bon tres moelleux!
salma
moi je vais le faire moi et ma maman pour l anniversaire de ma grande soeur qui va avoir 13 ans et apprer je vous direz coi
Invité
Ai testé pour anniversaire de mon fils. Recette à beaucoup plu : léger, pas sec du tout. Aspect pratique : peut se faire la veille. Merci !