GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE
Un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes)
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler).
Décorez selon vos envie ou votre occasion pour celui-ci c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille.
Mots-clés: chocolat, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire, pâte à sucre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 42,0 g
Lipides 25,2 g
Publié par fleur972

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22 commentaires
catounette
Un bien joli gâteau d'anniversaire!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ta fille à du adorer il est vraiment jolie et reussi