Tiramisu sans oeuf

Préparer du café fort.

Battre le mascarpone, la crème liquide entière, 1 cuillère à soupe de café et le sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Faire légèrement tremper les biscuits dans le café.

Mettre une première couche de biscuits au fond du plat. Ajouter la moitié de la crème au mascarpone. Renouveler l'opération en mettant une couche de biscuits, pour finir par la crème au mascarpone.

Laisser refroidir au frais au moins 6 heures.

Avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao.

Ils ont envie d'essayer

• Sevrine trouve que ça a l'air rudement bon.
• chipi trouve que ça a l'air rudement bon.