Baby croque

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Dans cette recette simple et gourmande, le Babybel se pare de son manteau de cire coloré pour devenir la star du plat. Le pain de mie, tout moelleux, attend patiemment de passer au four pour devenir bien croustillant. Le jambon, savoureux et légèrement salé, vient s'ajouter pour relever le tout, tandis que le beurre fond doucement, créant une belle harmonie dorée.

Ensemble, ces ingrédients se marient parfaitement pour régaler vos papilles. Prêt à réaliser cette délicieuse recette pour 16 personnes ?

Trucs & Astuces

  • Utilisez un emporte-pièce pour découper le pain et le jambon de manière uniforme.
  • Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des herbes ou des épices au beurre fondu.
  • Pour une texture croustillante, toastez légèrement le pain avant le montage.
  • Si vous n'avez pas de Babybel, remplacez-les par un autre fromage à pâte molle.
  • Pour une version plus légère, utilisez du pain complet et du jambon de dinde.
  • Servez avec une sauce dip pour accompagner vos baby croques.
  • Pour une touche de couleur, ajoutez des légumes grillés entre les couches.

Ingrédients

  • Babybel 6
  • Beurre 60 grammes
  • Pain de mie 8 tranches
  • Jambon 5 tranches

Préparation

  1. Étape 1
    Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 20 secondes.
  2. Étape 2
    Trouver un emporte-pièce du même diamètre qu'un Babybel et une verrine en plastique.
  3. Étape 3
    Découper les tranches de pain de mie à l'aide de l'emporte-pièce.
  4. Étape 4
    Faire la même chose avec le jambon.
  5. Étape 5
    Couper les Babybel en trois dans la largeur.
  6. Étape 6
    Badigeonner les cercles de pain de mie de beurre fondu.
  7. Étape 7
    Pour le montage, superposer un cercle de pain, un cercle de jambon, un cercle de Babybel, et un autre cercle de pain de mie.
  8. Étape 8
    Enfourner pendant 10 minutes à 180 °C.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 200 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 13,8 g   Lipides 10,7 g  

Publié par

Questions fréquentes

Cette recette sert 16 personnes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages fondants selon vos préférences.
Les baby croques doivent être enfournés pendant 10 minutes à 180 °C.
Oui, vous pouvez préparer les baby croques à l'avance et les réchauffer au four avant de servir.
Vous pouvez utiliser du pain de mie classique ou complet selon vos goûts.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes grillés ou des épinards pour plus de saveur.
Ils sont prêts lorsque le pain est doré et le fromage est fondu.
Oui, vous pouvez les congeler avant cuisson, puis les cuire directement du congélateur.
Ils se marient bien avec une salade verte ou une soupe.
Oui, vous pouvez utiliser du pain de mie sans gluten.
Ça a l'air bon !

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2 commentaires

campanule

génialllllllllllllllllllllll

Votes

Ils ont envie d'essayer

 215Invité, marie pascale moret et 213 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.