Flan de brocolis

Une recette de flan sympathique par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
4 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400G de brocolis 3 Oeufs 60Ml de crème épaisse à 4% (2 cs) 40Ml de lait écrémé Sel, poivre

Préparation:


  • Couper les têtes de brocolis, cuire 20 minutes à la vapeur

  • thermomix : 20 minutes/varoma/vitesse2

  • Mixer pas trop finement

  • thermomix : 20 secondes/vitesse 5

  • Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante

  • Débarrasser dans un saladier

  • Casser les oeufs et mélanger

  • Ajouter la crème et le lait

  • Assaisonner et verser dans le moule ou ramequins de votre choix

  • Enfourner 30 minutes

  • Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler ou couper


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Flan de brocolis

Une portion (env. 110 g) :
Calories 76 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 1,1 g   Lipides 4,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

La cuisine de Fanie

Pour votre petite fille vous trouverez pleins d'idées sur ce lien: http://www.lesfoodies.com/advancedsearch/index.php?tag=recette+b%

La cuisine de Fanie

Bonjour, ici j'ai utilisé le thermomix comme cuiseur vapeur et mixeur. Vous pouvez faire sans, en cuisant vos brocolis à la vapeur ou à l'eau (10 à 15 minutes) au micro-ondes (1/2 tasse d'eau + film spécial micro-ondes, 8 minutes puissance max)

Jereben

Bonsoir je suis nouvelle sur ce site votre recette me tente mais je n est pas de thermos je me demande combien de temps de cuisson faut il au four merci ne cherche aussi des recettes pour ma petite fille qui va bientôt sur ces 12 mois si vous pouviez me conseiller ce serai sympa merci

katcelau

c est très bien pour mon régime .bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.