Roses des sables chocolat au lait/noix de coco
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des douceurs, les Roses des sables au chocolat au lait et noix de coco se présentent comme de délicates friandises. Les corn flakes, croustillants et joyeux, se mêlent avec tendresse au chocolat au lait, prêts à s'épanouir dans une douce valse sucrée. Le beurre fond avec élégance et unit tous les ingrédients dans une harmonie parfaite.
La noix de coco, petite fée des tropiques, apporte une touche de magie exotique. Ensemble, ces ingrédients forment de petits trésors à croquer, délicatement disposés dans des caissettes. Après une heure au frais, ces délices sont prêts à émerveiller les papilles des gourmands.
La noix de coco, petite fée des tropiques, apporte une touche de magie exotique. Ensemble, ces ingrédients forment de petits trésors à croquer, délicatement disposés dans des caissettes. Après une heure au frais, ces délices sont prêts à émerveiller les papilles des gourmands.
Trucs & Astuces
- Utilisez des corn flakes nature pour un goût plus authentique.
- Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche au mélange chocolat-beurre.
- Si vous aimez le croquant, incorporez des noix ou des amandes concassées.
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel au chocolat fondu.
- Laissez les roses des sables reposer au frais plus longtemps pour une meilleure tenue.
- Pour un effet visuel, ajoutez des vermicelles colorés sur le dessus avant de les mettre au frais.
- Utilisez des moules en silicone pour un démoulage plus facile.
Ingrédients
- Corn flakes - fonds de placards, 115g de cornflakes natures, 45g de Nestlé Spécial K 150 grams
- Chocolat au lait 250 grams
- Beurre 50 grams
- Noix de coco 35 grams
Préparation
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Étape 1Mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans un saladier.
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Étape 2Passer au micro-ondes pendant 1 minute 30.
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Étape 3Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène.
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Étape 4Verser les corn-flakes dans le mélange et mélanger délicatement.
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Étape 5Ajouter la noix de coco et mélanger à nouveau.
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Étape 6Remplir des moules mini-empreintes ou des caissettes en papier avec le mélange.
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Étape 7Tasser légèrement à l'aide du dos d'une cuillère.
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Étape 8Placer au frais pendant 1 heure.
Mots-clés: corn flakes, rochers coco, roses des sables
Une portion (env. 50 g) :
Calories 253 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 26,7 g
Lipides 14,1 g
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir si vous préférez un goût plus intense.
Oui, vous pouvez conserver les roses des sables dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des fruits secs, des noix ou d'autres garnitures selon vos goûts.
La préparation prend environ 10 minutes, et il faut ensuite les laisser au frais pendant 1 heure.
Oui, vous pouvez utiliser des corn flakes sans gluten pour rendre cette recette adaptée aux personnes intolérantes au gluten.
Des moules mini-empreintes ou des caissettes en papier de taille standard conviennent parfaitement.
Cette recette ne contient pas de sucre ajouté, mais si vous souhaitez réduire la douceur, vous pouvez diminuer la quantité de chocolat.
Il est préférable de ne pas congeler les roses des sables, car cela peut altérer leur texture.
Pour des roses des sables plus croustillantes, assurez-vous de bien mélanger les corn flakes avec le chocolat et de ne pas trop les tasser dans les moules.
Oui, vous pouvez utiliser un substitut de beurre végétal pour une version sans produits laitiers.
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