Saumon sauce crémeuse au chorizo (compatible dukan)

Superbe idée je garde pour essayer, bisous - Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pavés de saumon 100g de tofu soyeux 3 rondelles de chorizo de jambon 60ml de lait écrémé 1 échalote sel, poivre piment d'Espelette (facultatif)

Préparation:


Cuire les pavés de saumon 15 à 20 minutes au four à 190°c.
Emincer l'échalote et la faire suer dans une petite casserole.
Ajouter le tofu et le lait et faire chauffer tout en fouettant.
Ajouter le chorizo coupé en petits dés et mixer le tout.
Assaisonner et réserver.
Retirer les pavés du plat et napper de sauce.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Saumon sauce crémeuse au chorizo (compatible dukan)


Mots-clés: allégé, dukan, pavé de saumon, régime, sauce chorizo, saumon au chorizo, tofu soyeux

Une portion (env. 250 g) :
Calories 375 kcal   Protéines 40,1 g   Glucides 2,5 g   Lipides 20,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Chaya2

Chorizo + saumon ?! .....interessant je prend

Notre am❤ur de cuisine

Superbe idée je garde pour essayer, bisous

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 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.