Gâteau carottes-noix de coco-chocolat

Une recette de gâteau proposée par félicia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
202

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

260 G de farine 350 G de sucre 25 Cl d'huile 15 Cl de jus d'orange 30 G de cacao non sucré 2 C. À café de bicarbonate de soude 1 C. À café de sel 1 C. À café de cannelle 1 C. À café de vanille (facultatif) 4 Oeufs 3 Carottes moyennes râpées 120 G de noix de coco en poudre 1 Bonne poignée de noix grossièrement hachées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients en gardant pour la fin les carottes, la noix de coco et les noix.


Cuire dans un moule huilé et fariné de 50 à 55 minutes à 180°C.


Glacer avec un mélange de fromage blanc ramolli, sucre glace et morceaux d'écorces d'orange confites dans les proportions qui vous convienennt.


Se congèle très bien.


Mots-clés: cacao, carottes, gâteai, gateau, noix, noix de coco

Une portion (env. 220 g) :
Calories 719 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 71,3 g   Lipides 41,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

je viens de le préparer c'est trop bon, n'hésiter pas à le faire

Shantcoeur

il a l'air très bon, je vais l'essayer, c'est certain.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 202Invité, Invité et 200 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.