Super facile le gâteau Nesquik

Ce gâteau est un régal :d merci - Invité

  • Recette de cuisine 4.56/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Œufs 3
  • Sucre en poudre 120 grammes
  • Farine 150 grammes
  • Beurre 120 grammes
  • Levure 0.5 sachet
  • Nesquik (chocolat en poudre) 8 cuillères à soupes
  • Beurre pour le moule 1 noix

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez le four à 180 °C, thermostat 6.
  2. Étape 2
    Cassez et séparez les jaunes des blancs d’œufs.
  3. Étape 3
    Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
  4. Étape 4
    Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange œufs et sucre.
  5. Étape 5
    Ajoutez le Nesquik (chocolat en poudre), la farine, et la levure.
  6. Étape 6
    Dans un saladier, battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
  7. Étape 7
    Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
  8. Étape 8
    Faites cuire dans votre four pendant environ 25 minutes.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 300 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 29,0 g   Lipides 16,0 g  

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer le Nesquik par du chocolat en poudre non sucré ou du chocolat fondu, mais ajustez la quantité de sucre en conséquence.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour éviter que les blancs d'œufs ne perdent leur volume.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou d'autres ingrédients selon vos préférences, mais veillez à ne pas trop alourdir la pâte.
Oui, un moule en silicone fonctionne très bien pour cette recette. Assurez-vous de le beurrer légèrement pour faciliter le démoulage.
Cette recette donne environ 8 portions, selon la taille des parts que vous servez.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau une fois qu'il est complètement refroidi. Enveloppez-le bien dans du film plastique et placez-le dans un contenant hermétique.
Vous pouvez utiliser du sucre en poudre ou du sucre cristallisé. Le sucre en poudre donne une texture plus légère au gâteau.
Merci !

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188 commentaires

Sabi

Alors moi je dois être nullissime! Il vient de passer au four mais alors quelle galère pour remuer au moment d'incorporer la farine! Ça a fait une espèce de grosse boule compacte et j'ai du appeler mon homme en renfort! Impossible du coup d'incorporer les blancs délicatement! J attends tout de même un miracle ds une vingtaine de minutes!

Cyn

excellent!!!j'ai ajouté un peu de lait et remplacé le beurre par de l'huile d'olive de plus il a été décoré par les enfants version Halloween un régal pour les yeux et le palais

jzjebdbe

Super bon le gateau

vivi

Super,...

lol

sa a laire bon

Lol

Trop trop bon à refaire et à refaire encore et encore

Invite

Ma petite sœur avait un goûter à l'école elle m a demander de faire un gâteaux au chocolat problème je m'avait pas de chocolat (en plaquette ) donc je suis partie sur internet enfin bref ses camarades on adoré ce gateau

Bessa

tellement bon... et facile à faire

tatiana

je l'ais déjà fait plein de fois et sa a toujours été aussi bon

Invité

très beau gâteau, le premier que j'ai fait et pas le dernier ! merci beaucoup pour cette recette

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