Super facile le gâteau Nesquik
Ce gâteau est un régal :d merci - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Œufs 3
- Sucre en poudre 120 grammes
- Farine 150 grammes
- Beurre 120 grammes
- Levure 0.5 sachet
- Nesquik (chocolat en poudre) 8 cuillères à soupes
- Beurre pour le moule 1 noix
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180 °C, thermostat 6.
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Étape 2Cassez et séparez les jaunes des blancs d’œufs.
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Étape 3Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
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Étape 4Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange œufs et sucre.
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Étape 5Ajoutez le Nesquik (chocolat en poudre), la farine, et la levure.
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Étape 6Dans un saladier, battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
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Étape 7Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
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Étape 8Faites cuire dans votre four pendant environ 25 minutes.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 29,0 g
Lipides 16,0 g
Publié par geneviève
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Nesquik par du chocolat en poudre non sucré ou du chocolat fondu, mais ajustez la quantité de sucre en conséquence.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour éviter que les blancs d'œufs ne perdent leur volume.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou d'autres ingrédients selon vos préférences, mais veillez à ne pas trop alourdir la pâte.
Oui, un moule en silicone fonctionne très bien pour cette recette. Assurez-vous de le beurrer légèrement pour faciliter le démoulage.
Cette recette donne environ 8 portions, selon la taille des parts que vous servez.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau une fois qu'il est complètement refroidi. Enveloppez-le bien dans du film plastique et placez-le dans un contenant hermétique.
Vous pouvez utiliser du sucre en poudre ou du sucre cristallisé. Le sucre en poudre donne une texture plus légère au gâteau.
Votes
Sabi, Sabi et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
188 commentaires
Anastasia
Manifique
Hotia
Super bon top
Anabel
En effet délicieux! Et très léger!
Une recette que je referais rapidement.
Merci
Celine
Excellent et rapide !!
Sans le vouloir il avait une légère sous cuisson, résultat un gâteau tiède au cœur coulant !!!! Un délice !!
haou
J'ai essayé ta recette et honnêtement je la conseil à d'autres personne de le faire car il est simplement délicieux et mou.
Raja
Suuupeeer
Lydie
Super cette recette
philou
merci top ma femme et mes enfants adore
coralie
j ai essayer le gateau mais il était trop amer et il n y avait pas assez de sucre dedans et aussi quand je l ai sortie du four il était trop cramé donc j ai du le jeter a la poubelle
Sabi
Verdict: le gâteau n'est pas monté. J'ai tenté moi aussi de mettre du Nesquick fondu dessus mais trop liquide...il s'en est imbibé....Mais du coup c'était très bon...mais rien à voir avec la photo...