Wrap de poulet aux légumes
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez une recette de wrap simple et savoureuse qui plaira à toute la famille ! Commencez par faire dorer de belles tortillas bien souples, prêtes à accueillir une garniture gourmande. Le blanc de poulet, délicatement cuit, apporte une touche de protéine savoureuse.
Ajoutez de la salade fraîche, croquante et pleine de vitamines, ainsi que des carottes râpées qui apportent une note sucrée et colorée. Pour relever le tout, quelques tranches de tomate juteuse et pleine de fraîcheur sont parfaites. Enfin, parsemez généreusement de fromage ail et fines herbes, qui apporte douceur et gourmandise.
Enroulez le tout et savourez ce mélange de textures et de saveurs, idéal pour un repas rapide et équilibré que petits et grands vont adorer !
Ajoutez de la salade fraîche, croquante et pleine de vitamines, ainsi que des carottes râpées qui apportent une note sucrée et colorée. Pour relever le tout, quelques tranches de tomate juteuse et pleine de fraîcheur sont parfaites. Enfin, parsemez généreusement de fromage ail et fines herbes, qui apporte douceur et gourmandise.
Enroulez le tout et savourez ce mélange de textures et de saveurs, idéal pour un repas rapide et équilibré que petits et grands vont adorer !
Trucs & Astuces
- Utilisez des tortillas fraîches pour un meilleur goût.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de la coriandre pour rehausser les saveurs.
- Pour un wrap plus croquant, ajoutez des légumes comme des poivrons ou des concombres.
- Ne surchargez pas les wraps pour faciliter le roulage.
- Servez avec une sauce légère comme du yaourt nature ou une vinaigrette.
- Pour un repas équilibré, accompagnez les wraps d'un fruit.
- Préparez les wraps à l'avance et conservez-les au frais pour un gain de temps.
Ingrédients
- Tortillas 6
- Blanc de poulet - charcuterie 6 tranches
- Salade - Quelques feuilles
- Carotte - Râpée fraîche
- Tomate 1
- Fromage ail et fines herbes
- Chester 3 tranches
Préparation
-
Étape 1Tartiner légèrement les tortillas de fromage fines herbes, en veillant à ne pas en mettre trop pour éviter que cela ne soit écoeurant.
-
Étape 2Déposer des feuilles de salade, 2 tranches de poulet, 1 tranche de chester, des petits dés de tomate, et des carottes râpées sur les tortillas.
-
Étape 3Rouler chaque wrap comme une crêpe bien serrée, les couper en deux, les emballer dans du papier film, puis les mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Publié par geneviève
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle acidité qui équilibrera la richesse du fromage et du poulet.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et herbacé complétera les légumes frais et apportera une belle légèreté au wrap.
- Rosé: Un rosé léger et fruité sera parfait pour accompagner ce plat estival, apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le blanc de poulet par du jambon, du thon ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
Les wraps peuvent être conservés au réfrigérateur dans du papier film pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez les préparer la veille et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de les servir.
Vous pouvez ajouter des poivrons, des concombres ou des avocats pour plus de saveurs et de textures.
Oui, vous pouvez utiliser des tortillas sans gluten si vous avez des restrictions alimentaires.
Pour bien rouler un wrap, pliez les bords vers l'intérieur avant de rouler pour éviter que la garniture ne tombe.
Il est préférable de ne pas congeler les wraps une fois garnis, mais vous pouvez congeler les tortillas seules.
Ajoutez des sauces piquantes ou des épices comme du piment ou du poivre noir dans la garniture.
Une boisson légère comme de l'eau pétillante ou un thé glacé se marie bien avec ce plat.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage frais, du fromage à la crème ou même du fromage cheddar selon vos préférences.
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4 commentaires
lenny
y a beaucoup de legume très bon
melayers
un bon plat tele miamm!!! délicieux bisoussss
catounette
Sisi a raison,ça donne bien envie,merci geneviève,bises
sisirena
ça c'est bon plat, rapide, léger et de belle présence.
merci, Geneviève, pour le partage
bonne soirée