Brandade de sardines
Une recette de plat simple et rapide par Flam39
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
240 g de purée de pommes de terre1 boîte de sardines1 échalotepoivrehuile d'oliveFromage râpé
Préparation
Émincer finement l'échalote et la faire revenir quelques instants dans un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter les sardines en les emiettants, poivrer et faire cuire le tout pendant 3-4 mn en remuant bien.
Deposer ce melange dans le fond d un plat et recouvrir de purée.
Saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner 25-30 mn à 180°C.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 22,6 g
Glucides 4,5 g
Lipides 27,1 g
Publié par Flam39
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
J'aime beaucoup cette recette gouteuse et rapide a préparer merci