Flan de poivron
Une recette de flan proposée par floriane6156
2 Commentaires
85 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poivron de chaque couleur (jaune, vert, rouge)1 Petit paquet de lardons fumés100G de gruyère râpé25Cl de crème liquide4 Oeufs
Préparation:
- Faire cuire les poivrons 30 minutes à 200° (pour pouvoir enlever la peau ensuite).
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le gruyère et les lardons.
- Quand les poivrons sont cuits, retirer la peau et les couper en petits morçeaux.
- Ajouter à la préparation du saladier.
- Mettre dans un moule à cake et faire cuire 50 minutes à 200°.
On a accompagné d'une petite salade mesclun, un régal !
Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 1,8 g
Lipides 22,8 g
Publié par floriane6156
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
floriane6156
Oh oui !!
jeanmerode
tres bon flan