Cakes pops au chocolat
Une recette de dessert facile par margott83
4 Commentaires
167 
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Quatre-quarts ou madeleines - Émiettés 200 grammes
- Chocolat noir ou au lait 200 grammes
- Chocolat noir ou au lait 20 grammes
- Crème liquide 1 brique
- Décorations - Quelques
- Piques à brochettes
Préparation
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Étape 1Mettre la demi-brique de crème à ébullition, puis ajouter le chocolat coupé en gros morceaux.
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Étape 2Émietter les gâteaux dans un saladier et ajouter le chocolat fondu.
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Étape 3Bien mélanger (avec les mains, c'est plus facile), et faire des petites boules, puis les mettre sur une plaque avec du papier aluminium, puis réserver au frigo.
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Étape 4Les sortir 15 minutes avant le dressage.
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Étape 5Faire fondre le chocolat. Ajouter le reste de la crème au chocolat fondu.
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Étape 6Planter les piques dans les cakes, et les tremper dans le chocolat fondu, puis décorer avec les sucreries de votre choix.
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Étape 7Régalez-vous.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 17,2 g
Lipides 9,4 g
Publié par margott83
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de gâteaux comme des brownies ou des biscuits écrasés, tant qu'ils sont moelleux.
Les cake pops peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez préparer les boules de gâteau à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de les tremper dans le chocolat.
Le chocolat noir, au lait ou blanc fonctionne bien. Choisissez celui que vous préférez pour le goût.
Assurez-vous que les boules de gâteau sont bien froides avant de les tremper et utilisez du chocolat tempéré pour une meilleure texture.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes comme de l'extrait de vanille ou d'amande à la pâte pour plus de saveur.
Oui, vous pouvez remplacer la crème liquide par du fromage à tartiner ou du mascarpone pour une texture différente.
Vous pouvez utiliser des vermicelles en chocolat, des noix hachées, ou des paillettes comestibles pour décorer vos cake pops.
Cette recette permet de réaliser environ 15 à 20 cake pops, selon la taille des boules que vous formez.
Ça a l'air bon !
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- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- miloutiti a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
4 commentaires
margott83
Il faut les laissez environ 3 quarts d'heurs au frigo
miloutiti
combien de temps faut il laisser les cakes pops au frigo ?
miloutiti
miam !
Invité
J'ai déjà essayé des cakes pops et franchement j'adore !!