Poêlée de saucisse de Toulouse et poireaux au Cookeo
Une recette de plat excellente par gourmande83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
300 g Saucisse de Toulouse300 g Pâte cuite3 Poireaux1 barquette LardonsSel et poivreCrème liquideMoutarde a l'ancienneFond de veau dilué dans de l'eau
Préparation
Dans un premier temps faire suer les poireaux, au bout de quelques minutes, ajouter le fond de veau, la saucisse coupée en tronçons, les lardons.
Cuire sous pression 15 minutes.
A la fin du temps, ajouter la crème et la moutarde à l'ancienne.
Remuer et verser les pâtes.
Cuire sous pression 15 minutes.
A la fin du temps, ajouter la crème et la moutarde à l'ancienne.
Remuer et verser les pâtes.
Mots-clés: Cookeo, poireaux, saucisse de Toulouse
Publié par gourmande83
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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- zazzi a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
zazzi
Recette réalisée sans Cookeo avec pour 3 personnes: 2 saucisses de Toulouse, 150g de nouilles, 100g de lardons, 1 poireau, 20cl de crème fraîche, 1 c à soupe rase de moutarde à l'ancienne et 2 c à café rases de fond de veau dilué dans un peu d'eau. Le résultat est excellent. Merci pour cette recette !
ladyofnight
belle recette et rapide merci
gourmande83
Merci beaucoup ! Oui c'est un plat rapide, nourrissant et pas trop cher!
italmo
UNE BELLE ET BONNE RECETTE BIEN CONVIVIALE MERCI DU PARTAGE
BISES