Coeur de boeuf sauce orange
Superbe recette et très belle assiette - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
Une tranche de coeur de boeufUne orangeQuelques grains de raisin blancUn peu de ketchup, de moutarde, de gingembre, de vinaigre de vin blanc au miel
Préparation
Ds une casserole mettre jus d orange pressé, raisins,, les autres ingrédients 1 c a café, quelques m orceaux de peau d orange, faire chauffer : : et mixer.
Cuire la tranche de coeur a la poele 3 mn de chaque coté, ajouter un peu de sauce,, mijoter.
Préparer l assiette, servi avec ratatouille Lien ici
Balade a vannes sur le port.
Mots-clés: coeur de boeuf, gingembre; vinaigre de vin blanc au miel, grains de raisins, ketchup, moutarde, orange
Publié par hanor

11 commentaires
italmo
une belle recette de coeur
et des belles photos
bises