Escalope panée biboune

Une recette d'escalope originale par bibicha27

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
1 Commentaires
136

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Escalopes de poulet Une gousse d'ail Une cuillère a soupe de citron Une petite cuillère a soupe de ketchup Une cuillère a café de moutarde Sel Poivre Coriandre Persil 1Oeuf Chapelure Huile de friture

Préparation:

Dans un récipient, mettez vos escalopes de poulet, ajoutez l'ail persil et coriandre finement hachés, le ketchup moutarde citron le sel e t le poivre, bien melangez avec vos main de sorte que les escalopes soient bien recouverte.


Couvrez votre recipient puis mettez le au frigo environ 10 mn (pour que ça soit bien mariner).


Une fois fait, cassez votre oeuf dans une assiete creuse y faites passer votre escalope puis la recouvrir de chapelure.


Faites frire dans une huile bien chaude (plus vous la laissez frire plus elle sera dure faites attention).

Pour 100 g :
Calories 176 kcal   Protéines 22 g   Glucides 0 g   Lipides 8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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campanule

original,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 136Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.