Salade de concombre au yaourt et ses aromates

Une recette de salade maison par Cuisineplaisir

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
164

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 concombre,1 gousse d'ail, qq branches de persil,qq brins de ciboulette, 1 bonne càc de graines de cumin,1 pot de yaourt nature,1 pincée de sucre blanc,1 càs de jus de citron, qq feuilles de menthe, du sel, du poivre1 càc de paprika, 1 càc de piment au moulin. Modifier les doses selon goût.

Préparation:

recette Salade de concombre au yaourt et ses aromates


Couper le concombre en lamelles (épaisseur souhaitée).


Ciseler finement le persil, la ciboulette, la gousse d'ail.


Faire griller/dorer le cumin dans une poêle à feu doux.


Laisser refroidir.


(Moudre les grains en poudre si vous le souhaitez, facultatif).


Dans le yaourt, ajouter le sucre, le sel, le cumin en poudre, 1 càs de citron. Mélanger.


Ajouter les lamelles de concombre.


Parsemer de persil, ciboulette, menthe.


Mélanger et laisser au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.


recette Salade de concombre au yaourt et ses aromates


Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

Catalina

Je fais souvent l'été, c'est frais....j'adore

Cuisineplaisir

Sois gourmande alors 'oh la gourmande' profites

Oh la gourmande

J'adore le concombre et ta sauce Hummm....

Cuisineplaisir

Très bien pour ton fils et ta petite fille.
Pour ma part, je serais intéressée par ton astuce de concombre et moustiques.... ma fille les attire ! Lol

Mamyloula

Pour ma petite fille et mon beau garçon, ils vont adorer, je leur transmets ta recette, moi je ne suis pas trop concombre, je l'utilise seulement contre les moustiques, ce qui est très efficace bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 164joelle15, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.