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RISOTTO BOLOGNAISE

ET POUR FINIR LA BOLOGNAISE UN PETIT RISOTTO......

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91
recette RISOTTO BOLOGNAISE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

160 Grs de riz arborio ou autre (spécial risotto)
Pour moi un reste de sauce bolognaise1 Echalote1 Marmite knorr volaille et 1/2 l d'eau(pour faire le bouillon)10 Grs de beurre2 Cs de parmesan rape

Préparation:

Dans une casserole un filet d'huile d'olive et l'echalote hachee puis le riz. Quand le riz est translucide commencez a incorporer le bouillon louche a louche au fur et a mesure que le liquide est absorbe. Cuisson environ 18 minutes. Salez poivrez.


Au bout de 10 minutes ajoutez votre sauce bolognaise et bien remuer finir la cuisson et hors du feu ajoutez le beurre et le parmesan rape et laissez couvert et au repose pour quelques minutes.


recette RISOTTO BOLOGNAISE


Une portion (env. 350 g) :
 Calories 350 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 59,5 g   Lipides 7,0 g  

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8 commentaires

Ma truffe 2

le plat préféré de mes enfants quand ils étaient petits ,pour moi ça l'est encore aujourd'hui ,bisous

jeudi, 12 mai 2016, 15:21 # -

katcelau

ils sont toujours superbe tes risottos moi je les ratent ! j ai renoncé.bizz kat

mardi, 10 mai 2016, 15:19 # -

pentrez

J'aime beaucoup

lundi, 09 mai 2016, 09:47 # -

makiace

Bonne idée ce risotto à la bolognaise

dimanche, 08 mai 2016, 21:38 # -

jeanmerode

très bonne idée

dimanche, 08 mai 2016, 18:06 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Moi qui suis une adepte de la bolognaise !je me serais régalez chez toi avec tes 2 delicieuses recettes!j'aurais pas été la seul calvin aussi aime beaucoup

dimanche, 08 mai 2016, 17:27 # -

joieetsoleil

hum trop bon, bises

dimanche, 08 mai 2016, 16:42 # -

mimine59

J'adore !!!

dimanche, 08 mai 2016, 16:12 # -

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