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TARTARE AUX DEUX SAUMONS

Name: TARTARE AUX DEUX SAUMONS
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 120 GRS DE SAUMON FRAIS; 80 GRS DE SAUMON FUME; 1 CITRON VERT; 1 ECHALOTE; 2 CORNICHONS; 2CS DE MAYONNAISE; 1 CS DE CAPRES; ANETH; HUILE D'OLIVE ET SEL ET POIVRE

Les deux saumons se complètent a merveille.........

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5 Commentaires

155

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

120 Grs de saumon frais80 Grs de saumon fume1 Citron vert1 Echalote2 Cornichons2Cs de mayonnaise1 Cs de capresAnethHuile d'olive et sel et poivre

Préparation

recette TARTARE AUX DEUX SAUMONS

Detaillez les saumons en petits des et les hacher au couteau. Hachez finement l'echalote les cornichons et capres. Melangez le tout dans un bol et ajoutez la mayonnaise et l'aneth 1 cc d'huile d'olive sel (peu) poivre (ou piment d'espelette) puis le jus et le zeste d'un demi petit citron vert.

Mettre au frais avant de servir.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 216 kcal Protéines 7,5 g Glucides 3,7 g Lipides 13,1 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

5 commentaires

clonicole

bonne recette bises

lundi, 09 juillet 2018, 07:19 # -

cuisineenfolie

J'adoooore le tartare de saumon c'est mon préféré. Et le tient me fait saliver ,bisous ma Monique

lundi, 09 juillet 2018, 06:40 # -

jeanmerode

j aime beaucoup ta recette,bravo et bisous

dimanche, 08 juillet 2018, 19:51 # -

Cuisineplaisir

Un très bon tartqre

dimanche, 08 juillet 2018, 19:06 # -

Notre am❤ur de cuisine

Ma sœur adore m'en préparer, pleins de bisous

dimanche, 08 juillet 2018, 19:04 # -

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155zouzou, Invité et 153 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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