Filets de poulet au paprika

Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace

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26 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin

Préparation:

 Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures. Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets.

Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc. Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes.

Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat.  Servez

Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 2,1 g   Lipides 23,8 g  

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26 commentaires

Guytou27

Je vais tester ce soir

jeanmerode

bonjour sabine,j attends ton commentaire,bonne journée,a bientot

sabine

je l essaie

sabine

ce serait bien si les personnes essayaient la recette pour y laisser des commentaires sinon a part vous féliciter, les commentaires manquent de pertinence...
mon poulet est en train de mariner et je le ferais demain, je vous en donnerai des nouvelles .

Invité

bonjour , je vais tester, quelque est le meilleur accompagnent de legume pour cett recette ?

Claudio

Très bon et simple à la fois. Je recommande vivement.

Sandrine

Super recette ! On à tous adoré !
Merci

olivier

le top, facile à réaliser et très bon
merci

Catalina

top ta recette

Lauranou

J''adore tes filets garnie de sauce paprika bisous

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