Poélée de supions saveurs du sud
Une recette de plat sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600 Gr de supions 7 Pétales de tomate séchées Une cac de graines de fenouil2,5 Cl de pastis Un cas de persil haché 2 Ou 3 gousses d ailOrigan séchéHuile d olive Un citron
Préparation:
Néttoyez, videz, les supions, retirez bien les becs.
Epluchez, dégermmez, hachez les gousses d ail. Mettre une poele sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites-y - saissir les supions
Mots-clés: calmars, fenouil, huile d olive, pastis ail, persil, supios, tomates séchées
Une portion (env. 100 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,9 g
Lipides 19,3 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
Anne
Ben c est quoi les supions???
italmo
j'adore sauf les tentacules sympa la graine de fenouil et le pastis merci Jean
jeanmerode
merci a tous,ce sont des petits calmars Gigia, bon dimanche gros bisous
Cécilou
J'adore ça !
trefles16
mmmmmmhhhhhhhh que dire d'autres
Kilomètre-0
Ta cuisine est d'une richesse extraordinaire. On dirait que tu aimes tout
Oh la gourmande
Quel régal
Gigia
Coucou jeanmerode
Comme déjà dit, j'adore le poisson mais les supions c'est les petites seiches?
Merci pour ta bonne recette et pour ta réponse; -)
Bisous