Faire ses blinis

Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 Sachet de levure de boulanger seche20cl de lait enier100gr de farine100gr de farine de sarrasin2 Oeufs20gr de beurresel

Préparation

Melanger le sachet de levure avec la lait tiedi. Dans un saladier les farines, un pincé de sel, 2 jaunes d oeufs, melanger avec Les 20 gr de beuurre fondu,, puis le lait a la levure. Recouvrir d un torchon. Laisser reposer 1 heure recette Faire ses blinis . Monter les blancs en neige, incorporer. Repos 1 heure  recette Faire ses blinis . Cuire dan une petite poele legerement beurrée, sur les deux faces. Servez avec saumon fumé, caviar, tarama etc


Mots-clés: beurre, farine, farine sarassin, lait, oeuf

Une portion (env. 130 g) :
Calories 278 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 36,2 g   Lipides 6,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

jeanmerode

merci rosine,bisous

rosinette

ils sont super bien réussi

jeanmerode

refais aujourd hui,je viens de mettre les photos

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.