Filets de merlan panés

Une recette de plat sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
17 Commentaires
213

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

4 Filets de merlan de 60gr chacun environ5 Cas de chapelureUne de thym émietté et séchéBeurreHuileUn citronFarineUn oeufUne poignée de macheSelPoivre

Préparation

Mélanger dans une assiette creuse la chapelure, le thym, sel, poivre. Mettre a chauffer une poele a poisson. Dans une assiette 5 cas de farine. Dans une assiette creuse, battre l oeuf. recette Filets de merlan panés . Passer dans l ordre les filets de merlan, dans la farine, dans l oeuf battu, puis dans la chapelure, bien faire adherer la chapelure. Mettez une cas d huile dans la poele, feu vif sous la poele. recette Filets de merlan panés . Faites-y saissir les filets de merlan, retournez-les ajoutez une grosse noix de beurre. Retirez la poele du feu. Coupez le citron en dent de loup. recette Filets de merlan panés . Dresser sur un plat de service, les filets de merlan, décorer avec les demi-citron et de la mache. recette Filets de merlan panés . Servez avec des pommes de terre vapeur arrossées du beurre de cuisson.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 28,0 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

17 commentaires

mamounette69110

la prochaine fois j'en fait j'aime bises !

martine. 62

Je la met de côté , pour Après .
Bises

isa1

le meme repas à midi!!

italmo

super ces filets panés bises jean

Gioisa05

Hummmmm miammmmm j'adore

fanfan

Ça sent bon jusque ici !

Votes

Veronique, katcelau et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

 =  10 votes

Ils ont envie d'essayer

 213Invité, Invité et 211 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.