jeanmerode

Fromage blanc aux radis

Name: Fromage blanc aux radis
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gr de fromage blanc en faisselle; 16 radis roses; une cas de creme fraiche; 2 oignons nouveaux avec leur tige verte; une cac de baies roses; poivre du moulin; fleurs de sel

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

250 Gr de fromage blanc en faisselle16 Radis rosesUne cas de creme fraiche2 Oignons nouveaux avec leur tige verteUne cac de baies rosesPoivre du moulinFleurs de sel

Préparation

recette Fromage blanc aux radis La veille faire égoutter le fromage blanc dans une passoiree étamine, avec un bol dessous. Mettre au frais. Le lendemain, nettoyez et lavez et coupez finement en rondelles les radis. Pelez et émincez finement les oignons avec leur tige. Dans un bol, fouettez le fromage blanc avec la creme, incorporez les baies roses. Salez fleurs de sel, et poivrez avec le moulin a votre gout. Mélangez le fromage avec les légumes, garder des rondelles de radis pour la déco, filmez et mettez au frais une demie heure. Servez trés frais avec du pain de campagne.