Lieu jaune à la paysanne

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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15 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

Un lieu jaune de 720 gr environ 2 carottes fanes 2 navets 2 pommes de terre un blanc de poireau un fenouil un oignon une branche de céleri thym une cas de persil haché beurre 10 cl de vin blanc selpoivre du moulin

Préparation:

Videz et nettoyez le lieu jaune. recette Lieu jaune à la paysanne Epluchez les carottes et les pommes de terre. Epluchez et coupez en gros dés les navets. Coupez en sifflets le blanc de poireau. Retirez l extérieur et le trongon du fenouil, puis émincez-le. Epluchez et émincez l oignon. Coupez en tronçons le céleri. recette Lieu jaune à la paysanne Four a 180 degrés. Mettre sur feu moyen avec 40 gr de beurre, une sauteuse, faites-y suer les légumes, sel, poivre, thym émiété. Ajoutez le vin blanc, laisser cuire 10 minutes. Faire un lit des légumes dans un plat a four. Disposez dessus le lieu jaune, parsemez de noisettes de beurre, sel, poivre. Enfournez pour 20 a 25 minutes environ, en surveillant. recette Lieu jaune à la paysanne Sortir le plat du four, dressez sur un plat de service. recette Lieu jaune à la paysanne  Servez

Pour 100 g :
Calories 55 kcal   Protéines 6 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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15 commentaires

Mamyloula

un bon plat de poisson !!!!

Catalina

excellent ton poisson

rosinette

comme fanfan je n aime pas le fenouil hihi

Oh la gourmande

Hum belle recette

pentrez

J'en prendrais bien une portion

fanfan

A part le fenouil , tout me plait ! bisous

campanule

PUISJE M INVITER????

Carmen

un poisson bien préparé avec ces petits légumes, délicieux, bises

calinette642

ça y est ça remarche youppi bisous

calinette642

excuses-moi impossible de te mettre 5coeurs miammmm petit poissonnet je prends merci bizzzzz

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