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Linguines aux petites noix de st jacques

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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9 Commentaires

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recette Linguines aux petites noix de st jacques

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

220 Gr de linguines 250 Gr de petites noix de st jacques décoquillées Gros sel 5 Tomates cerisesUne dose de safran en poudre Une demi cac de curcuma Une cas de ciboulette ciselée Beurre Huile d olive 15 Cl de creme fraicheUn demi citronSelPoivre

Préparation:

Faire cuire al-dente les linguines. recette Linguines aux petites noix de st jacques Mettre une sauteuse sur feu moyen avec une noix de beurre et une cas d huile d olive. Faites-y revenir rapidement les noix de st jacques, sel, poivre. Retirez -les, reservez sur assiette. A la place, mettre la creme fraiche, une petite louche de cuisson des linguines, le curcuma, le safran, la ciboulette, les tomates. Incorporez le jus du demi citron. Ajoutez les linguines, mélangez. Puis ajoutez les noix de st jacques, mélangez bien. recette Linguines aux petites noix de st jacques Servez de suite.

Mots-clés: ciboulette, citron, creme fraiche, curcuma, linguines, noix de st jacques, safran

Une portion (env. 300 g) :
Calories 580 kcal Protéines 20,9 g Glucides 3,0 g Lipides 47,8 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

9 commentaires

La cuisine de Ponpon

Miam, miam, des pâtes avec de bonne bêbêtes, j'adore!

mardi, 12 septembre 2017, 18:39 # -

Lauranou

Oh! c'est magnifique ça un bon plat de pâtes aux St-Jacques aux épices j'ai hâte prochainement de faire ce plat .
Jean bisous et un grand merci pour ta recette.

mercredi, 06 septembre 2017, 23:01 # -