Poivron rouge aux anchois

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

Un poivron rougeun petit oignonune tomate10 filets d anchois(perso a l huile fait maison)huit a dix olives noires de nicehuile d olivevinaigre balsamiqueselpoivrepluche de persilune gousse d ail

Préparation:

Faire griller le poivron rouge au four position grill, le mettre dans un sac a congel, fermer, laisser refroidir, puis épluchez-les. Epluchez et émincer l oignon. Coupez la tomate en quartiers. recette Poivron rouge aux anchois . Dans un plat creux, mettre l oignon, le poivron coupé en laniéres, les quartiers de tomate, la gousse d ail écrassée. Arrossez d huile d olive, sel, poivre, une cuiellére à café de vinaigre balsamique. Ajoutez les anchois et les olives. Décorez de pluches de persil plat. recette Poivron rouge aux anchois . Mettre au frais avant de servir. Servez.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 242 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,6 g   Lipides 19,3 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

caro

Il ne manque plus que les oeufs durs, pour la couleur!

jamal

Jolie recette simple a réalisé a la maison avec la famille, bravo chef friand

Tecumsey

Excuse j'ai oublié de voter

Tecumsey

poivrons anchois olives tout ce que j'aime Merci je prends

Tatie

j'adore ta recette, à faire aussi ce soir.bises.

rosinette

les anchois pour mon mari top!!!

fernande

Simple mais si frais et bon !

Mamyloula

c'est surrement bon mais moi pas les anchois non non non !!!!!

lafeecrochette

Délicieux !

Votes

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